九香 麻辣小麺

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麺類

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刀削麺

刀削麺とは、小麦粉の生地を包丁で削って作られた麺　こしつよい太麺です 。

麻辣刀削麺

並盛　880円

基本的なスープ（胡麻）

酸辣湯刀削麺

並盛　880円

酸っぱ辛いスープ

油溌麺刀削麺

並盛　880円

油かけた混ぜ麺（汁なし）

麻辣牛肉麺

並盛　950円

煮込んだ牛すじ肉入り麺

四川坦々麺

並盛　850円

胡麻スープ、挽肉やザーサイの細切りなどをのせた麺

重庆小麺

並盛　830円

さっぱり辛い､痺れ強い細麺

老壇酸菜麺

並盛　830円

高菜漬け入り､酸味が効いた麺

清湯麺

並盛　720円

醤油スープ麺、挽肉やザーサイの細切りなどをのせた麺

麺大盛り

＋110円

汁なし

燃麺

並盛　830円

汁なし坦々麺（胡麻）

臊子麺

並盛　830円

汁なし坦々麺（醤油）

涼拌麺

並盛　810円

冷たい汁なし坦々麺（酸味と甘口）

夏限定（4月〜11月）

朝鮮冷麺

並盛　850円

朝鮮半島由来の冷製麺料理　白菜キムチのせた麺

涼皮

並盛　780円

「涼皮」とは、もともと陝西省名物の麺料理で、小麦粉でつくられている。半透明で平べったいのが特徴。日本のところてんより少し歯ごたえがあり、ぷるぷるした食感。

冬限定（12月〜3月）

紅油抄手

並盛　880円

四川風ワンタン

※このメニューは税込表示価格です。

定食(套餐)

お好きなラーメンと一緒に召し上がれ

玉子定食

温泉玉子 or 茶葉卵、白飯(小)

＋250円

餃子定食

餃子(4個)、白飯

＋390円

がっつり定食

餃子(4個)、半チャーハン

＋500円

麻婆豆腐定食

麻婆豆腐(少量)、白飯

＋540円

※このメニューは税込表示価格です。

本店特色

酸辣粉

750円

酸辣粉とは、酢と辣油、春雨（中国語で粉は春雨を指します）に、山椒やそぼろ、ピーナッツなどをトッピングした激辛料理 酸っぱ辛いスープにもちもちの極太春雨

牛筋面

860円

牛筋面 とはメニュー名ではなくて、麺自体の名前。 米からできているそうで、噛むともちもち弾力があります。

烤冷面

580円

冷麺の麺生地を使った料理。通常の冷麺と違い、麺は細く切られていなく、薄くのばした生地を使用した料理、甘口のソース塗り中見はソーセージをのせる屋台料理です

麻辣烫

一人份 1,180円

二人份 1,780円

(野菜、鱼丸子など具たくさん入り中華四川風锅)
麻辣烫 はスープの中で具材を茹でるので、具材に味が染みこみます。 具材は野菜､かまぼこ､干し豆腐､キノコなど

※このメニューは税込表示価格です。

一品料理

皮蛋豆腐

600円

麻辣黄瓜

600円

拌干豆腐丝

600円

酱牛肉

820円

酱猪耳朵

820円

紅油肚丝

820円

酱肥肠

680円

夫妻肺片

820円

麻婆豆腐

780円

麻婆豆腐丼

800円

炒青菜

780円

※このメニューは税込表示価格です。

単品

白飯

小140円　中190円　大240円

白飯

小140円
　中190円
　大240円

餃子(6コ)

580円

水餃子(6コ)

550円

チャーハン

700円

キムチチャーハン

780円

肉夹馍 (金曜日限定　予約)

580円

※このメニューは税込表示価格です。

酒品

生ビール

500円

瓶ビール

650円

ノンアルコール

450円

ハイボール

480円

梅酒

480円

紹興酒

480円

江小白(100ML)

900円

二锅头(100ML)

850円

※このメニューは税込表示価格です。

飲料

ソフトドリンク

コーラ​

280円

オレンジジュース

280円

椰汁 (ココナッツミルク)

280円

王老吉 (リャンチャ)

340円

开卫 (サンザジュース)

340円

酸梅汤​ (ウメジュース)

340円

中国饮料

340円

※このメニューは税込表示価格です。

中国の酒とドリンク

紹興酒

460円

江小白

800円

牛栏山二锅头

680円

椰汁

260円

王老吉涼茶

260円

开卫山楂汁

260円

酸梅汤

260円

冰糖雪梨

260円

※このメニューは税込表示価格です。

平日限定

ランチ

ラーメン

四川坦々麺

850円

燃麺

830円

清湯麺

720円

※このメニューは税込表示価格です。

セット

お好きなラーメンと一緒に召し上がれ

Aセット

＋100円

白飯、餃子3コ

Bセット

＋150円

半チャーハン

Cセット

＋250円

餃子3コ、半チャーハン

※このメニューは税込表示価格です。

トッピング

豆芽

80円

葱

100円

木耳

100円

茶叶蛋

110円

中国茶と香辛料で煮た味付け玉子

温泉玉子

110円

牛すね肉

280円

替え玉 (細麺のみ)

150円

※このメニューは税込表示価格です。